Vitamin C je vodotopen vitamin, znan tudi kot L-askorbinska kislina, z molekulsko formulo C6H8O6. Farmakofor vitamina C je ion askorbinske kisline. V živih organizmih je vitamin C antioksidant, saj lahko zaščiti telo pred grožnjo oksidantov, in je tudi koencim.
Široko se uporablja na številnih področjih, kot so:
Vitamin C sodeluje pri nastajanju kolagena v telesu, ima sposobnost nevtralizacije toksinov, pospešuje nastajanje protiteles in krepi razstrupljevalno funkcijo telesa. Lahko se upre oksidaciji, poveča odpornost, prepreči staranje, pomaga pri upiranju nalezljivim boleznim dihal in zmanjša pojavnost prehladov.
V medicini se uporablja predvsem za preprečevanje ali zdravljenje skorbuta, pa tudi pri boleznih, kot so zobni karies, gingivalni absces, anemija ter zastoj rasti in razvoja zaradi pomanjkanja askorbinske kisline.
Pri predelavi hrane se uporablja kot obogačevalec vitaminov za zgoščeni pomarančni sok, kristale sadnega soka, bonbone, sadni žele, sadno omako itd.
|
|
|
|
|
|
Značilnost Vitamin c v prahu:
1. Vitamin C lahko poveča odpornost, prepreči prehlad in je posebej učinkovit antioksidant, ki zajame proste kisikove radikale za zmanjšanje melanina in spodbuja sintezo kolagena. Lahko učinkovito okrepi sposobnost kože, da se upre poškodbam sonca.
2. Vitamin C lahko spodbuja biosintezo kolagena, olajša hitrejše celjenje ran v tkivih, spodbuja sintezo kolagena, preprečuje krvavitev dlesni, pospešuje rast zob in kosti, preprečuje krvavitev dlesni ter preprečuje bolečine v sklepih in spodnjem delu hrbta.
3. Vitamin C lahko tudi spodbuja presnovo tirozina in triptofana v aminokislinah, podaljša življenjsko dobo telesa, poveča sposobnost telesa, da se upre stresu in odpornost na zunanje okolje.
4. Vitamin C lahko izboljša izrabo železa, kalcija in folne kisline, pospeši presnovo maščob in lipidov, zlasti holesterola, ter prepreči bolezni srca in ožilja. Vztrajno jemanje vitamina C lahko zmanjša odlaganje melanina na koži, s čimer se zmanjšajo temni madeži in pege, koža pa postane svetlejša.
|
|
|
Specifikacija za Vitamin c v prahu:
|
TEM |
STANDARD |
|
VIDEZ |
Bel kristaliničen prah |
|
PREIZKUS |
99.0~100.5 % |
|
Tališče |
189~192 |
|
Specifična optična rotacija |
+20.50~+21.50 |
|
Ostanki gorenja |
Manjše ali enako 0,1 % |
|
Težke kovine (Pb) |
Manj ali enako 10,0 mg/kg |
|
Skupni arzen |
Manj ali enako 2.0 mg/kg |
Proizvodnja vitamina c v prahu:
|
|
|
Priljubljena oznake: vitamin c v prahu, Kitajska vitamin c v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna